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飼料〈超高含肉量〉? 事實跟你想的不一樣!
「這款飼料,有超高含肉量!」
是不是在買飼料時常常聽到這句話呢?
小心被文字給迷惑了!
其實「含肉量」的計算方式,到目前都還沒有一個公正的第三方審核標準,
因此「含肉量」這個詞的定義,每家廠商公布的資訊跟計算方式都是不一樣的!
就有部分廠商會用原肉(製作前含有水分)的重量,除以總重量去算比例。
不過你們知道嗎?在台灣衛福部公布的食物資訊中,100g的雞肉裡就含有65g的水分;100g的牛肉也有60g以上的水分;甚至100g的大西洋鮭魚肉,含水量就高達70g!
一模一樣的飼料,用含水的肉類(100g)去算含肉量,跟扣掉水分的肉類(30g)去算含肉量,得出來的數字就會有很大的差別。
那麼,自然邏輯飼料中含有「95%動物性蛋白質」代表什麼呢?
"動物性蛋白質"的定義很明確,比"含肉量"的計算方式更為嚴苛。
95%動物性蛋白質代表著:
這包飼料中的所有蛋白質含量中,有95%都是來自於動物性成分。
這種算法沒辦法藉由添加豆類、穀類等植物性蛋白質去增加,更不用說水分了!
用最真實的肉類成分去計算,給出最真實的答案。
因此,當我們在看到標榜"高含肉量"飼料時,
可以先停一下,再更仔細的看看裡面的成分標示喔!